Para mim, biscoitos de pão de mel remetem à época de natal.
Minha casa era invadida por este aroma neste período.
Minha mãe sabia fazê-los maravilhosamente.
Eu assistia à tudo, e às vezes podia participar na hora de confeitar...
Saudades!
Resolvi procurar a receita, e fiquei super feliz quando achei...
Biscoito de pão de mel Dona Elvira
Ingredientes:
- 100g de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (100 ml)
- 1 colher de sopa de chocolate
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo (se precisar acrescente mais 1 xícara)
Preparo:
- Juntar todos ingredientes
- Amassar tudo com as mãos
- Levar por meia hora a geladeira
- Abrir a massa com o rolo e cortar com cortadores
- Forno 200 graus por + ou - 30 minutos
- Depois de frio enfeite com glacê real colorido
Ingredientes:
- 100g de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (100 ml)
- 1 colher de sopa de chocolate
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo (se precisar acrescente mais 1 xícara)
Preparo:
- Juntar todos ingredientes
- Amassar tudo com as mãos
- Levar por meia hora a geladeira
- Abrir a massa com o rolo e cortar com cortadores
- Forno 200 graus por + ou - 30 minutos
- Depois de frio enfeite com glacê real colorido
Querida Cláudia! Posso sentir o cheirinho dos pães de mel! E, também sei da tua saudade! Lembranças boas aquecem o coração. Tenhas certeza que ela está SEMPRE pertinho de ti. Beijos
ResponderExcluirQue delicia , ja vou guardar a receita, e esta musica de Natal, amo.
ResponderExcluirObrigada pelo selinho, amo, vou ver o que faco dele, ja que decidi por nao repassa-los, mas fico toda feliz de saber que tem pessoas fofas como vc e super taletosa que gosta do meu bloguito.
Bjs.......
Ai, que maravilha!!!
ResponderExcluirEstá acontecendo lá no blog a 6ª Mostra Arte em Foco para mostrar o seu cantinho de trabalho. Passe lá, confira e participe!
Bjos, Mari.
O delicinha.
ResponderExcluirIndependentemente do Natal ;o} huahauhau, essas gostosuras cabem o ano todo. Contudo, nada mais simbólico que o aroma desses biscoitinhos na época natalina... Papai noel agradece e a gente também.
bjins.
Esse perfume nos remete aos Natais de outrora. Lindo aqui!! Adorei ver! beijos,chica
ResponderExcluirQuerida
ResponderExcluirSempre que visito seu blog sinto cheiro de alecrim, de lavanda, de natureza.
E agora com essa receita de pão de mel, que adoro, ficou melhor ainda.
Boa semana pra você! Beijinhos
Estela
Que bom que você colocou a receita! Fiquei com água na boca, vou tentar fazê-los para o Natal, depois te conto como ficaram...
ResponderExcluirBjs
Que delicia amo esses biscoitos quando minha filha era pequena ela gostava de me ajudar a decorar ai que saudade .
ResponderExcluirlindas imagens bjs.
Cláudia,a gora vc me aguçou meu paladar.Vou tentar fazê r estes pães de mel.bjs
ResponderExcluirLinda Postagem!
ResponderExcluirMaravilhosas Lembranças!
Aroma de Mel no coração!
Bjs com carinho, Lelê.
Ai que delícia Claudia.. nossa que saudades da minha infancia! Minha avó sempre colocava todos os netos na mesa para ajudar a confeitar, era uma farra!! ... adorei vc ter relembrado esse momento tão especial da minha vida... vou copiar a receita e tentar fazer... depois te conto o resultado!! Grande bj.
ResponderExcluirRaquel
http://handmade-style.blogspot.com.br/
Que saudade destes aromas maravilhosos. Minha mãe também fazia nunca me preocupei em pegar a receita, achei que ela era eterna. Mas vou fazer estas bolachinhas, já peguei a receita. Não existe um cheiro mais gostoso do que de pão e bolachas assando.
ResponderExcluirBjos linda e tenha uma semana maravilhosa.
Aiii, eu quero uma casinha de biscoito, hehe...
ResponderExcluirUau, que maravilha essa receita!
ResponderExcluirVou copiá-la agora mesmo!
Bjim
Léia