quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Cheiro de pão!


Não posso ver uma padaria que logo sinto vontade de entrar...para que? principalmente para sentir o cheiro dos pães...isso me fascina!

Não sei se trago isto de criança (filha de pai padeiro e mãe doceira), mas troco qualquer refeição por um pão quentinho e cheiroso!


Os pastéis de Belém, em Lisboa, onde se saboreia os mesmos saindo do forno e ainda, por cima, se pode observar todo o processo de  fabricação.


Cheiro de pão ou de bolo para mim, significa carinho, aconchego.

Quantas vezes comemos por comer, sem sentir o sabor ou o aroma?


Alimentação saudável pela tranquilidade, calma.

Tão difícil nos dias de hoje, mas tão importante para o nosso bem estar.


Alimentos aromáticos são mais saudáveis e trazem maior saciedade.

Acredito que se Deus fez o homem com o nariz em cima da boca, foi justamente com esta finalidade: para sentirmos o aroma daquilo que vamos ingerir.


E todo esse processo é pessoal, não se compra em farmácia e nem em consultório médico.

Vem de dentro do nosso coração, através da respiração profunda e pensamento no aqui e no agora.

Estar presente no momento - isto é transformador.


Na foto acima, as delícias aromáticas da querida Chef Verônica Variola, do ICPB, na qual me inspirei para fazer esta postagem...

9 comentários:

  1. Minha amiga, você pertence ao meu time!

    Também sou louca por cheirinho de pão, bolo e afins...acho que dá pra ver né? rsss

    Adorei as fotos, bem sugestivas!

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  2. Concordo em tudo Cláudia... Aliás, prefiro um bom café a qualquer almoço, hehe... Lá na faculdade, em qualquer intervalo vou correndo tomar café e comer algo quentinho... Coisas simples e boas da vida né??? Beijãooo flor

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  3. Que maravilhoso este Post Cláudia!!! Lindas e tentadoras fotos...uau!
    Eu trocaria qualquer refeição por estes pães e doces!
    Bjs e te desejo uma ótima tarde!
    CamomilaRosa

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  4. Menina eu de dieta e tu me mostra a minha perdição. ahahah
    Sou louca por pão e tudo que for doce. Adorei a dica de ontem sobre pressão alta, vou fazer.
    Já que gostas tanto do cheiro do pão, não sei se já lestes o livro de Josué Guimarães Enquanto a noite não chega, ele descreve perfeitamente o cheiro de pão.
    bjos e boa semana.

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  5. Nem me fala.Adoro também e dá aquela sensação de casa... beijos,chica

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  6. Olá Cláudia
    Também sou fascinada por pães, quando entro em padarias, meus olhos brilham, tenho vontade de levar vários tipos.
    E o cheirinho que exala do forno é algo indescritivel.
    Bjo

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  7. Adorei Claudia! que signo vc è?
    vc escreve mto bem!

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  8. Claudia,
    Como você eu também amo esse cheirinho de pão, de café, de bolo... Hummm não há nada melhor!
    Lá no Chile, tive a oportunidade de conhecer a Vinicola Cocha Y Toro e lá aprendemos a degustar os vinhos a sentir os seus aromas que coisa maravilhosa.
    Um beijo.

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