quinta-feira, 7 de junho de 2012

Série Provence - Mel de lavanda


Para quem gosta de lavanda e mel, nada melhor do que conhecer este mel de lavanda.

As flores de lavanda produzem um néctar abundante que rende um mel de alta qualidade, produzida pelas abelhas.

 O mel da variedade lavanda foi produzido inicialmente nos países que cercam o Mediterrâneo e introduzido no mercado mundial como um produto de qualidade superior.


As lavandas (popularmente conhecidas como alfazemas) são plantas do gênero Lavandula, da família  das Labiadas.

São pequenos arbustos, perenes, incluindo também as anuais e os subarbustos.
 O nome é mais frequentemente usado para as espécies do gênero que crescem como ervas e para ornamentação.

Destas as mais comuns são a Lavanda inglesa e a Lavandula angustifolia (L. officinalis).
As espécies ornamentais geralmente são as L. stoechas, L. dentata, e a L. multifida.


As lavandas crescem em jardins.
 Suas flores são usadas para arranjos florais secos.
 As flores púrpuras e os brotos, de fragrância suave, são utilizados em potpouris.
 Secos e embalados em pequenos saquinhos de tecido de algodão são utilizados para serem colocados entre as roupas do armário para dar-lhes uma fragrância fresca e agradadável, e também para impedir a presença de insetos e parasitas.
 O cultivo comercial da planta é para a extração de óleos das flores, caules e plantas, que são utilizados como anti-sépticos, em aromaterapia e na indústria de cosméticos.
 Como produto terapêutico, em infusão, deve ser evitado o uso contínuo, podendo produzir excitação em dose tóxica.
Todas estas propriedades da lavanda são encontradas neste mel, trabalho das queridas abelhas.

Além de todo aroma e sabor.
Este mel é encontrado em toda região provençal, desde feirinhas, lojas, hotéis, restaurantes e cafés.

Se tiver oportunidade, vale a pena tirar um tempo para conhecer os campos de lavanda que possuem caixas coletoras de mel, e ainda por cima poder adquirir um mel fresquinho.



Já citei numa outra postagem, mas não custa repetir, que a embalagem da foto acima, é utilizada pela cooperativa dos produtores de mel, mas não quer dizer que as outras embalagens não tragam o mel puro da região.

Apenas que o mel que vem nesta embalagem é mais em conta e mais comum.


Gosto tanto de escrever sobre esta região, por causa de tudo de bom que a natureza brinda a quem passa por lá!
Todos os sentidos são aguçados e com certeza a gente volta melhor.


Não que não se consiga fazer isto onde estamos, mas vale de inspiração para respirar mais fundo e largar coisas desnecessárias...


Abrir o coração, respirar fundo e se aquietar...

Parece tão simples, mas às vezes se torna quase impossível!

Mas se tomarmos consciência que a natureza existe para nos ajudar, com certeza a nossa qualidade de vida vai melhorar!



"Cresça na inteligência e no nível intelectual mas não mude a maneira de ser.
A simplicidade na cultura transforma qualquer constrangimento em descontração.
Nem sempre somos como a sociedade nos impõe, mas podemos nos adequar a qualquer ambiente".




10 comentários:

  1. Claudia,
    As imagens dos campos de Lavanda são irresistíveis.
    Não conheço, mas parece que sinto a paz desse lugar.
    Maravilhoso!

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  2. Claudia, não sabia que podia se fazer mel de levanda... bjokas

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  3. Consegui sentir até o cheirinho delicioso do mel nesse teu post. Coisa boa e linda!!beijos,tudo de bom,chica

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  4. Claudia querida, parabéns pelo seu blog!!!
    Faz um tempo que venho acompanhando e me sinto muito agradecida por cada palavra,cada foto, cada sinergia...São tantos toques na alma...tanto aprendizado...Quando estou no seu blog posso sentir essa energia amorosa que vem de suas postagens e até o cheirinho de lavanda rsrsrsrsrs. Obrigada por tudo!
    Beijo no coração

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  5. Sempre apaixonada por tudo o que leio, vejo e "ouço" no teu blog...♪♫♪♪♫♪♪♫♪♪♫♪♪♫♪ ... e agora esta música mexendo com algum lado meu que já foi "das arábias".. #amo ❤

    Parabéns e obrigada... carinho para a alma... é o que encontro aqui...always... 。◕‿◕。

    Beijos, querida! :)

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  6. Claudia, querida, se aqui no MS está frio , eu faço idéia de como está ai em Blumenau.
    Mas que delicia de post, vc diz que vale a pena conhecer essa rica região, mas acho que não volto se eu for .
    Quando você diz da lavanda embalada em um saquinho de pano para por no guarda-roupas, eu já me deliciei...... adoro esses chamegos com a casa.Fico imaginando meu espirito em um lugar tão perfumado e nobre ....
    Parabéns sempre a você, vou embora um pouuco maior em minha cultura , já estou viciada em te ler .
    Bj menina e um lindo feriado por ai e muito obrigada por compartilhar tanto conhecimento.
    Valeria

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  7. "Cresça na inteligência e no nível intelectual mas não mude a maneira de ser."...não mude, mas seja cada vez melhor, melhor pra você mesmo, claro, se conhecendo mais, e assim podendo viver cada vez mais plenamente, uma vida rica de sentimentos e encantos, das pequenas coisas as mais importantes...

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  8. Olá Claúdia
    Sou apaixonada por lavandas, justamente por causa da Provence, local que nunca estive mas já gosto de paixão.
    Excelentes informações, como disse a Valéria Ferro, saímos daqui mais cultas.
    Bjos

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  9. Oi, Claudia!

    De fato, a natureza foi generosa com esse lugar. Os campos de lavanda são uma festa para os olhos. A natureza nos harmoniza, e é sempre muito bom um contato direto, para reorganizar os pensamentos, e tomar novas decisões. Não existe qualidade de vida, sem natureza. Foi legal conhecer informações sobre o mel de lavanda.

    Grande abraço, amiga
    Socorro Melo

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  10. Boa noite Claudia!
    Sabe que aqui em casa não ficamos sem mel...e eu adoraria entrar naquela loja da primeira foto...já pensou, eu ia comprar um estoque de mel!
    Adorei o post e deve ser maravilhoso esse mel!
    E vc falou uma coisa importante, o que vale é aguçar os sentidos!
    Desejo um ótimo final de semana e boas energias!
    Beijos...
    CamomilaRosa

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