terça-feira, 26 de abril de 2011

Tentações provençais


Ir a um grand marché e sentir os mais fascinantes aromas...

A França tem 36000 feiras de rua e uma boa parte delas fica na Provence, região que ao mesmo tempo valoriza os produtos da terra e os encontros ao ar livre.

Cheiro de tomilho, orégano e  lavanda se misturando com a beleza das bancas muito bem montadas com suas frutas, queijos e pães.


Poder sentir aromas de frutas que há muito tempo tínhamos esquecido.
As barracas são montadas com carinho e esmero e os feirantes fazem questão que o observador prove...
É um verdadeiro exercício de prazer olfativo e gustativo.


É a melhor maneira de experimentar o modo de vida local.
Em volta das barracas encontramos lugares para sentar e pedir um bom vinho, degustar pães com o melhor azeite de oliva da região e ainda espalhar com a mão um pouco de alecrim fresco.


Da comida deliciosa aos produtos de lavanda, há de tudo
nas feiras de rua.

Da lavanda, são feitos sabonetes artesanais, óleos essenciais, pot-pourri, águas de colônia e até mel.
A cerâmica molda galheteiros e potes de azeite.
Há também as maravilhosas azeitonas, que a gente não sabe entre qual escolher.


As feirinhas são realizadas cada dia em um local e abaixo segue o calendário de algumas feirinhas:

Segunda-feira
Apt (confit de frutas)
Cadenet


Terça-feira
Aix-en-Provence (flores)
Gordes (peças de decoração)


Quarta-feira
St. Remy-de-Provence


Quinta-feira
Les Baux-de-Provence
Roussillon


Sexta-feira
Lourmarin
Carpentras (trufas de novembro a março)


Sábado
Arles
Apt
Isle Sur-la-Sorgue (antiguidades)
Castellane


Domingo
Coustellet
Maubec


"Uma francesa deu a dica: sigam as feiras de rua."



3 comentários:

  1. Essas feiras são mesmo uma festa para os olhos! Obrigada por compartilhar.
    BJô

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  2. Amo o sul da França, dicas preciosas!!!

    Um grande beijo

    www.emporiocasadachiquinha.blogspot.com

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  3. Obrigada meninas...o teu blog, visito sempre Jô, pois é algo imperdível e o teu Adriana, vou já lá ver...bjs

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