segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Aromas de natal - pão de mel

 
Para mim, biscoitos de pão de mel remetem à época de natal.
 
Minha casa era invadida por este aroma neste período.
 
Minha mãe sabia fazê-los maravilhosamente.
 
 
Eu assistia à tudo, e às vezes podia participar na hora de confeitar...
 
Saudades!
 
Resolvi procurar a receita, e fiquei super feliz quando achei...
 
 
Biscoito de pão de mel Dona Elvira
Ingredientes:
- 100g de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (100 ml)
- 1 colher de sopa de chocolate
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo (se precisar acrescente mais 1 xícara)

Preparo:
- Juntar todos ingredientes
- Amassar tudo com as mãos
- Levar por meia hora a geladeira
- Abrir a massa com o rolo e cortar com cortadores
- Forno 200 graus por + ou - 30 minutos
- Depois de frio enfeite com glacê real colorido

14 comentários:

  1. Querida Cláudia! Posso sentir o cheirinho dos pães de mel! E, também sei da tua saudade! Lembranças boas aquecem o coração. Tenhas certeza que ela está SEMPRE pertinho de ti. Beijos

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  2. Que delicia , ja vou guardar a receita, e esta musica de Natal, amo.
    Obrigada pelo selinho, amo, vou ver o que faco dele, ja que decidi por nao repassa-los, mas fico toda feliz de saber que tem pessoas fofas como vc e super taletosa que gosta do meu bloguito.
    Bjs.......

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  3. Ai, que maravilha!!!
    Está acontecendo lá no blog a 6ª Mostra Arte em Foco para mostrar o seu cantinho de trabalho. Passe lá, confira e participe!
    Bjos, Mari.

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  4. O delicinha.
    Independentemente do Natal ;o} huahauhau, essas gostosuras cabem o ano todo. Contudo, nada mais simbólico que o aroma desses biscoitinhos na época natalina... Papai noel agradece e a gente também.
    bjins.

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  5. Esse perfume nos remete aos Natais de outrora. Lindo aqui!! Adorei ver! beijos,chica

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  6. Querida
    Sempre que visito seu blog sinto cheiro de alecrim, de lavanda, de natureza.
    E agora com essa receita de pão de mel, que adoro, ficou melhor ainda.
    Boa semana pra você! Beijinhos
    Estela

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  7. Que bom que você colocou a receita! Fiquei com água na boca, vou tentar fazê-los para o Natal, depois te conto como ficaram...
    Bjs

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  8. Que delicia amo esses biscoitos quando minha filha era pequena ela gostava de me ajudar a decorar ai que saudade .
    lindas imagens bjs.

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  9. Cláudia,a gora vc me aguçou meu paladar.Vou tentar fazê r estes pães de mel.bjs

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  10. Linda Postagem!
    Maravilhosas Lembranças!
    Aroma de Mel no coração!
    Bjs com carinho, Lelê.

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  11. Ai que delícia Claudia.. nossa que saudades da minha infancia! Minha avó sempre colocava todos os netos na mesa para ajudar a confeitar, era uma farra!! ... adorei vc ter relembrado esse momento tão especial da minha vida... vou copiar a receita e tentar fazer... depois te conto o resultado!! Grande bj.
    Raquel
    http://handmade-style.blogspot.com.br/

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  12. Que saudade destes aromas maravilhosos. Minha mãe também fazia nunca me preocupei em pegar a receita, achei que ela era eterna. Mas vou fazer estas bolachinhas, já peguei a receita. Não existe um cheiro mais gostoso do que de pão e bolachas assando.
    Bjos linda e tenha uma semana maravilhosa.

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  13. Aiii, eu quero uma casinha de biscoito, hehe...

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  14. Uau, que maravilha essa receita!
    Vou copiá-la agora mesmo!
    Bjim
    Léia

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