Um ano na Provence, Encore Provence e Toujours Provence são os tres livros escritos por Peter Mayle sobre a Provence - são estes que li e conheço, caso tenham outros, desconheço.
Peter Mayle é um autor britânico, famoso pela sua série de livros detalhando a vida em Provence, França. Seu livro 'Um Ano na Provence' se tornou um bestseller internacional, que narrou um ano em sua vida como um expatriado britânico em Ménerbes, uma vila no sul do departamento Vaucluse.
Li uma entrevista dele na Revista Viagem e Turismo, que acho que vale à pena postar para amar ainda mais esta região.
Dicas de Peter Mayle
1. Não tente ver tudo de uma vez. Vim pela primeira vez há 20 anos e sigo descobrindo lugares. Escolha uma base como Aix, Avignon ou Arles e tente se lembrar de que você pode sempre voltar.
2. Eu considero imperdível o Luberon, os campos de lavanda de Haute Provence, o Mint Ventoux e a Abadia de Sénanque, nos arredores de Gordes.
3. Se eu fosse turista o que eu nunca faria - estar com pressa e nunca perderia o almoço.
4. A boa vida do sul da França me ensinou a relaxar. A apreciar as estações. E muito sobre comida e vinho.
5. A Provence tem cada vez mais bons restaurantes e hotéis e vinhos muito melhores. A excentricidade do provençal, que é o que me fascina de verdade, essa vai durar para sempre.
6. Outra Provence? Isso nunca vai existir. A Provence é única.
