Aromas da Provence - Sault

Retornando da Festa da Lavanda em Ferrassières, fizemos uma parada obrigatória em Sault.

Uma pequena cidade, cheia de charme, com vista maravilhosa para os campos de lavanda.

O centrinho fica numa colina e tem Cooperativa dos produtores de lavanda da região, com os mais variados produtos desta maravilhosa planta.

Óleos essenciais orgânicos, sabonetes, cremes, flores e muito mais...

Muitas flores e perfumes no ar...aroma de lavanda, jasmim e alecrim, uma sinergia perfeita!

Filósofos e pensadores afirmam que acerca do tempo nada compreendemos; tudo o que sabemos a seu respeito são as marcas que sua passagem imprime sobre nossos corpos e nossos sonhos.

E foi isto que senti quando cheguei novamente à Sault...

Parecia ser a primeira vez!

Já são outras lavandas, outras abelhas e eu também já sou outra.

Estamos de passagem, tentando fazer o melhor!

A imagem acima é da entrada da Cooperativa, que vende ramos de lavanda e outras espécies híbridas..

Existe uma espécie denominada lavandula flagrans, que cresce espontaneamente nas áreas em que a verdadeira lavanda (lavandula officinalis) é cultivada.

São muitas as variedades, todas criadas através da polinização por cruzamento empreendida pelas abelhas que fertilizam as flores da lavanda espiga com o pólen da lavanda verdadeira.

Os arbustos resultantes apresentam flores de coloração azul-escura, maiores que as da Lavanda e extremamente perfumadas.

Sendo bem sincera, até hoje tenho dificuldade de diferenciar uma da outra; sempre preciso de orientação.

Continuando a caminhada por Sault, tudo mimoso e aromático.

O que mais me fascina é a criatividade do povo provençal...

Caixotes que viram cachepôs, cabos de vassouras que se transformam em suportes coloridos para as trepadeiras!

Ahhh...os tecidos provençais!

quanta cor, quanta luz!

Sinos que badalam e sinalizam cada hora cheia!

12 horas, hora do bom vinho rosé...

E com amigas especiais, ele ainda fica melhor!

Uma espiada neste lugar fez com que nosso almoço fosse coroado para sempre...olhem a data!

Fico pensando que o envelhecer é imposição da nossa condição biológica.

E uma viagem assim nos torna mais adultos, que é a caminhada consciente rumo ao melhor de nós mesmos.

O tornar-se adulto é o contínuo aprimorar do nosso ser.

É manifestar mais amor, perdão, compaixão, gratidão, bondade, a cada dia.

Tornar-se adulto significa cuidar da ave da alma...

de modo que possa alçar, a cada dia, voos mais altos.

(Texto: pps como se tornar adulto, de um_peregrino)